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女儿回家了和自制牛扎糖

风轻云淡,上善若水。笔名水影,此名水沫。本博客原创作品,谢绝转载!
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女儿回家小住一个星期。此番女儿回家是为了STEP 3 EXAM,她喜欢在家里准备考试。

学医实在是太不容易了。没完没了的考试,昂贵的学费和考试费用。女儿四年本科,四年医学院,一年MBA,现在又是四年住院医,学医的道路真是极其漫长又艰难。

我母亲问我女儿现在是不是正式做医生了?我说还没呢,现在才是住院医第一年,还要再等长长的三年。母亲听了也是直感叹学医的不易。相比之下,我妹妹的女儿四年本科之后就去华尔街挣大钱了。

住院医非常辛苦,每天工作时间长,强度高,却又是工资低,房租贵。女儿说每个月扣税交房租后,到手的工资只够吃饭了。

想起孟子的一句话:"天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。"做医生虽然不算降大任,但是学医确实是一条艰辛的路。

女儿回来正值父亲节。儿子给了老爸一张GIFT CARD,老公喜形于色。我跟孩子们说,中国人有个美德叫着"孝顺"。孩子们的中文都不好,问我是什么意思。我说就是要常回家看看,帮助父母做事,在节假日有所表示。女儿考完试就给父亲买了一个水果蛋糕,给我买了一束花。

家里现在鲜花盛开,兰花一年一度又开得娇妍,粉色的、紫色的、红色的,争相斗艳,百合开着亭亭的白色的花,门口的草也开出黄色的喇叭状的花。

女儿回家,做了一次牛扎糖。

 
用料  
奶粉 100g
原味棉花糖 160g
花生 150g
无盐黄油 35g
 
做法  
 
1.把黄油和棉花糖放入微波炉转一分钟融化
2. 把奶粉和花生倒进去搅拌均匀,速度要快,不然棉花糖容易凝固
3. 搅拌好的糖糊糊放到烘培纸中
4. 用擀面杖按压成规整的长方体
 
5. 切块,开吃。奶味浓郁,香甜可口。
 
女儿考试的日子,自己带三明治,考了整整两天。她在家的日子,我给她做简易的午饭。女儿跟儿子不一样,一个喜欢吃肉,一个喜欢吃海鲜,但是都喜欢吃鸡蛋。有几次拍了照片。
 
 
 
 
momo_sharon 发表评论于
优秀的女儿,好吃的牛轧糖,幸福的妈妈。
每天一讲 发表评论于
回复 '水沫' 的评论 : 是的,水沫,学医的不少,但是又有MBA没几个,贵千金以后就是大学医学院或者健康学院院长的绝对人选,所以真的了不起!并没有什么夸大其词。

我同事的儿子在Princeton Medical Center做住院医,前几天聊天还说各方面条件都比过去要好得多,过去住院医医院都会很便宜的提供住宿,几乎就是象征似收些费用。不过以后出来了自己开诊所就完全不一样了,但是地址要选好。而且有MBA就方向更加多样了。
水沫 发表评论于
回复 'ziqiao123' 的评论 : 我现在也是控制吃糖,做的都是给老公和孩子们吃的~~
水沫 发表评论于
回复 '魏薇' 的评论 : 谢谢魏薇,牛扎糖没有买的漂亮不过比买的好吃~~
水沫 发表评论于
回复 'xiaxi' 的评论 : 西西的菜做得才是棒,你教我的蟹黄蛋现在还常做呢~~
水沫 发表评论于
回复 '无法弄' 的评论 : ”学医就像是入教,必须虔诚地走下去“,无法弄说得特别好,谢谢~~
水沫 发表评论于
回复 '雪中梅' 的评论 : 谢谢雪中梅,也祝福你~~
水沫 发表评论于
回复 '每天一讲' 的评论 : 其实蚂蚁彩票计划里孩子学医的挺多的,像楼下的亮妈和点点,孩子都已经学出来了,所以也不是了不起,不过不容易是真的,借一讲吉言,希望苦尽甘来~~
水沫 发表评论于
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亮妈的儿子已经经历过了吧,谢谢亮妈~~
水沫 发表评论于
回复 '思韵如蓝' 的评论 : 思韵其实我特别羡慕你家孩子那种天使般的快乐和爱心,问好~~
水沫 发表评论于
回复 '南山松' 的评论 : 牛轧糖不是女儿做的,是我给女儿做的,哈哈,没写清楚,不过还真是挺好吃的~~
水沫 发表评论于
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 希望如此吧,希望她以后的生活会值得现在的付出,谢谢暖冬~~
水沫 发表评论于
回复 'spot321' 的评论 : 还要向点点的儿子学习~~
水沫 发表评论于
回复 '黑贝王妃' 的评论 : 哈哈,王妃说的是~~
水沫 发表评论于
回复 '寒一凡' 的评论 : 自己做的牛轧糖奶味特别浓郁又很新鲜,确实好吃~~
水沫 发表评论于
回复 'cxyz' 的评论 : 小C久违了,问好~
水沫 发表评论于
回复 '山乡不仕' 的评论 : 谢谢告知,看来山乡不仕很喜欢牛轧糖~~
水沫 发表评论于
回复 '梅华书香' 的评论 : 梅华的女儿也赞~~
水沫 发表评论于
回复 'yy56' 的评论 : 闻香对于学医比我们了解得多,真正是万里长征~~
水沫 发表评论于
回复 '迪儿' 的评论 : 我也是现在才知道在美国学医太不容易,以前还总觉得美国医生水平不怎么样,现在想想他们每个都这么走出来也是都不容易~~
水沫 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 小树最是甜蜜浪漫~~
水沫 发表评论于
回复 '山韭菜' 的评论 : 问好韭菜,韭菜才是教育专家~~
水沫 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 在美国做医生确实不容易,钱也没有赚太多,退休好像在每个的白领大多可以不考虑退休呢~~
水沫 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!你是说幸好他太太是护士?记得以前看过你和家家都做过牛轧糖,我还是第一次做,主要是上次为了做流沙包买了奶粉,现在又想不出奶粉还有什么用~~另外菲儿,LAMER和神仙水都是COSTCO网购的,超划算的~~
ziqiao123 发表评论于
以前也特别喜欢吃牛轧糖,现在有点怕糖不敢吃了。水沫给儿女准备的午餐又营养又美观。
魏薇 发表评论于
水沫女儿很棒,牛轧糖看着和买的一样好吃!
xiaxi 发表评论于
沫沫真幸福!牛轧糖和菜肴都让人眼馋~~
无法弄 发表评论于
学医就像是入教,必须虔诚地走下去,不管途中有什么引诱,不去纷扰。治病救人是高尚的职业。你教子有方啊!
雪中梅 发表评论于
有这么优秀的女儿,是做父母的骄傲。学医不容易。好幸福的一家,平安是福。
每天一讲 发表评论于
千言万语归为一句话,水沫的女儿了不起,苦尽必甘来。
亮亮妈妈 发表评论于
祝女儿考出好成绩。回家来专心复习真好。
思韵如蓝 发表评论于
沫沫的女儿好优秀,儿子好暖心。沫大厨做的饭菜特别有形,学习了,准备山寨!
南山松 发表评论于
学医太不容易了,但最后学成医的人也都是非常优秀的人。沫沫女儿做的牛扎糖太棒了,看着就想吃。沫沫做的饭菜也搭配得漂亮诱人:)
暖冬cool夏 发表评论于
学医的路真是辛苦的,不过苦在前面,以后一旦正式还是挺好的,相对稳定。你女儿很贴心,知道买礼物:)周末快乐!
spot321 发表评论于
满满的都是爱心。女儿好坚强。~~
黑贝王妃 发表评论于
女儿回来水沫高兴,妈妈做的饭怎么说都是最好吃的!
寒一凡 发表评论于
沫沫幸福的小家。牛轧糖好吃!:)
cxyz 发表评论于
给女儿做的饭好看好吃。
cxyz 发表评论于
牛轧糖,喜欢吃。
山乡不仕 发表评论于
上海冠生源的最好。
山乡不仕 发表评论于
牛轧糖。
梅华书香 发表评论于
好女儿、赞赞!!
yy56 发表评论于
你女儿真棒!有你的基因错不了。

在美国学医真是万里长征,住院医完了,还有专科培训。

你的牛轧糖太诱人了。
迪儿 发表评论于
特别佩服立志做医生的孩子。医者仁心,没有悲天悯人的情怀,很难在严酷的职业训练和巨大的压力下坚持下来。祝福水沫的好女儿,也祝水沫享受短暂但温馨的母女陪伴。
多伦多橄榄树 发表评论于
好甜蜜的一篇:)
山韭菜 发表评论于
爱女之心溢于言表,丰富的美味!问好水沫!
晓青 发表评论于
女儿真优秀!在美国做医生相当不容易,不仅仅累,责任太大,不断考试,继续教育,误医保险,尤其美国病人动不动就喜欢告医生。唉!当然,赚钱多 ,不用考虑退休也是优越性,又有成就感。
菲儿天地 发表评论于
女儿真不容易,朋友的孩子这个月刚刚熬出来做医生了,不过小baby也两个幸好他天天是护士,不用两个人都忙。你儿子好大方孝顺啊,我家的还没送过我们礼卡呢,回头敲她竹杠去:)糖很好吃,我原来也做的,现在吃得少了。好好享受女儿在家的日子!
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